[食左飯未呀 Cookat] Crepe Tiramisu

材料：
可麗餅粉 400g，雞蛋 4隻，水 500ml，牛油 4湯匙，
鮮忌廉 200g，白砂糖 60g，Mascarpone芝士 200g，可可粉 5湯匙
即溶咖啡粉 2湯匙，熱水 10湯匙，可可粉

做法：
1. 將可麗餅粉，雞蛋，水，牛油拌勻
2. 在平底鑊溶牛油，加入少許可麗餅粉漿，煎成薄片，煎30片備用
3. 將鮮忌廉，加入砂糖，Mascarpone芝士，可可粉打發拌勻備用
4. 將即溶咖啡粉，熱水拌勻
5. 將可麗餅，咖啡糖漿，芝士忌廉，按次序重複加上，最後灑上可可粉，完成！

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